autor:

raluka

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Vinete umplute cu pui

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2012

Ingrediente
1 piept de pui mare(eu am pus doi mai mici), 2 vinete mari, 3 catei de usturoi, 1 ceapa, 1 lingura cu faina, 125ml lapte, cascaval, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

33 voturi

Mod de preparare

Se taie vinetele in jumatate,pe lung,se cresteaza usor cu cutitul si se condimenteaza cu sare si piper.Se coc in cuptorul incins,cca 1/2h,la 180º-200ºC.Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in 3,4 linguri cu ulei,pana cand incepe sa prinda culoare.Puiul se taie in bucatele,se condimenteaza cu sare si piper si se rumeneste impreuna cu ceapa.Se scot vinetele,se scoate pulpa cu grija sa nu se rupa coaja,se taie marunt si se adauga peste pui.Se caleste totul 5,10 min.Se adauga faina,se amesteca bine si se incorporeaza laptele.Se amesteca cateva minute si se umple vinetele.Se adauga cascavalul taiat bucatele si se da la cuptor pentru 10-15min la 180ºC.Se servesc calde.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi cu smantana

Cartofi cu smantana

Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete se pun la fiert intr-o cratita. Cand incep sa fiarba,

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu smochine si mascarpone

Tarta cu smochine si mascarpone

Punem ouale intr-un bol. Adaugam zaharul pudra si branza mascarpone si amestecam cu mixerul timp

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Soulim Asylum , 04 octombrie 2014

    De ce sa ne fie dor la iarna? Si iarna se gasesc de cumparat toate ingredientele...

  • Fara foto

    Sezor Rusnacu , 12 septembrie 2014

    sunt delicioase si cu carnita tocata

  • Fara foto

    Iuliana Balasa , 25 iunie 2014

    BUN,BUN !

    • Fara foto

      Eu Misma Lia , 21 februarie 2014

      pofta buna sunt foarte bune

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 18 februarie 2014

      Coreeeeeect;)

    • Fara foto

      Cristina Tudor , 07 noiembrie 2013

      foarte bune

    • Fara foto

      Daniela Mirescu , 12 septembrie 2013

      da,foarte bune,tocmai am facut azi dimineata.

    • Nicolae

      Nicolae (Chef de cuisine) , 26 mai 2013

      f,bune...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2013

      O bunatate...

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 05 august 2012

      Multumesc Maria!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 august 2012

      Foarte bine arata vinetele umplute!

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2012

      Multumesc Mihai!!

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2012

      Interesanta reteta, felicitari!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

33 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

19 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

raluka (Chef de cuisine)

Coreeeeeect;)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Cartofi copti cu sunca si cascaval si sos alb