"Sonhos" li se zice in Brazilia... sunt gogosi tipici bucãtãriei portugheze.
Se gãsesc in toate patiseriile cu numele de "Bolas de Berlim" si pot fi umplute de obicei cu cremã de fructe rosii, creme pasteleiro (un fel de budincã) sau simpli...
Sunt un deliciu pe plajã!
De ziua tuturor sfiintlor gãtim cu dovleac :)
1)Dovleacul se fierbe in apã cu sare si un baton de scortisoarã.Scurge bine si redu la piuré.
2)Amestecã drojdia cu laptele si adaugã celelalte ingrediente, exceptând fãina.
Amestecã totul bine, si adaugã fãina.Lasã la crescut in loc cald pânã dubleazã volumul.
2)Ia cu lingura din aluat si prãjeste "sonhos" in uleiul fierbinte.
Lasã la scurs, si incã calde se trec prin amestec de zahãr cu scortisoarã pudrã.
Poftã bunã!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii