autor:

dicarmencitta1957

» » Cocktailuri si lichioruri

Visinata cu migdale

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 septembrie 2009

Ingrediente
3 kg visine., 2 kg zahar., 2 l alcool 96 grade dublu rafinat., 2 l apa., 1 sticla de 750 ml sirop concentrat de visine., 15-20 de migdale curatate de coaja.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

21 voturi

Mod de preparare

Se spala visinile,se curata,se rup coditele si apoi le punem intr-o damigeana de 6 litri.Adaugam 1 kg de zahar si le lasam 7 zile sa se scurga zeama din visine.Peste 7 zile adaugam 1 litru alcool dublu rafinat si mai lasam 7 zile la macerat.Dupa 14 zile mai punem 1 litru de alcool dublu rafinat si 1 kg de zahar,care l-am pus intr-o craticioara si l-am caramelizat(nu prea tare,sa nu se arda)la care adaugam 2 litri de apa plata si o sticla de 750 ml sirop de visine(concentrat,se gaseste la Kaufland).Cine doreste sa fie mai putin dulce, pune mai putin sirop concentrat de visine.Tot dupa 14 zile adaugam 15 sau 20 migdale curatate si taiate pe din doua.Toate aceste ingrediente,le adaugam in damigeana.Damigeana trebuie agitata la cateva zile,ca sa se amestece visinile cu zaharul si migdalele.Dupa circa o luna putem sa o gustam,cu cat sta mai mult in damigeana,cu atat este mai buna.Mentionez ca trebuie sa aveti un dop care sa se insurubeze perfect si sa nu intre aer in damigeana.Sa aveti pofta.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Visinata cu migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Cocktailuri si lichioruri
Socata

Socata

Inflorescentele de soc se spala cu grija. Zaharul se dizolva in apa. Lamaile se curata de coaja,

4 voturi    7 comentarii
15 min
Cocktailuri si lichioruri
Yellmond Symphony Milkshake

Yellmond Symphony Milkshake

Este unul dintre cele mai simple milkshakeuri dar aspectul si gustul sunt deosebite. Daca ati citit

10 voturi    12 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 iulie 2010

    Am pregatit si eu aceasta reteta dar am folosit esenta de migdale .

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    O bunatate !

  • murigneau

    murigneau (Chef de cuisine) , 21 decembrie 2009

    atat de dulce...dulcisor!

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2009

      Buna..........

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Bun,bun,bun...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009

      Hai sa traim! Merge de te lingi pe buze.

    • Fara foto

      vera , 15 septembrie 2009

      Buna visinata, cu sau fara migdale!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

      E buna inainte de masa o visinata mica.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

21 voturi

Ingrediente

  • 3 kg visine.
  • 2 kg zahar.
  • 2 l alcool 96 grade dublu rafinat.
  • 2 l apa.
  • 1 sticla de 750 ml sirop concentrat de visine.
  • 15-20 de migdale curatate de coaja.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatit si eu aceasta reteta dar am folosit esenta de migdale .

Adauga reteta
Retete

din Cocktailuri si lichioruri

Caipiroska cu mure Caipiroska cu mure

Spalati bine ingredientele Taiati lime-ul in cubulete Puneti cubuletele de la jumatate de lime in pahar alaturi de mure si zahar

2 voturi    0 comentarii
10 min
Bauturi
Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii

Curatati ananasul de coaja si taiati-l in cubulete. Adaugati capsunile si ananasul prin palnia de alimentare a unui storcator centrifugal

2 voturi    0 comentarii
15 min
Bauturi
Limoncello Martini