Vita cu varza si piper negru

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei
  • 4 catei de usturoi, pisat
  • 250 de grame de carne tocata de vita
  • ½ de varza alba mica, taiata subtire
  • 1 ardei rosu, taiat fasii
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1-2 cuburi Knorr Vita, se folosesc la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare
  • 1 lingurita de amidon de porumb (sau faina)
  • ½ ceasca de apa
  • 1 lingurita cu piper negru

Mod de preparare

Incalziti o tigaie obisnuita mare la foc mediu spre mare si adaugati ulei. Sotati usturoiul pentru cinci secunde, apoi adaugati carnea tocata de vita si cubul Knorr, ca baza pentru mancare. Caliti carnea pana se rumeneste. Apoi puneti varza si piperul, si gatiti pana ce legumele se fragezesc si carnea este gatita complet. Puneti sosul de soia. Adaugati amidonul sau faina si apa si adaugati-le in amestecul din tigaie. Asezonati cu piper. Lasati pe foc pana ce sosul se ingroasa.

Se poate servi cu orez sau taitei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi
Bucataras.RO

Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi

Cand am vazut ciupercile in caserole la Lidl, mi-am amintit cum prepara mama mea astfel de ciuperci cu usturoi, mamaliguta si...

Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda