autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Vita in stil vietnamez

Autor: Coralia10 (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Coralia10 (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 04 martie 2010

Ingrediente
1 ceasca de orez cu bob lung, 2 cesti de apa, 5 lingurite de zahar, 4 catei de usturoi, pisati, ¼ ceasca de sos de peste, 5 linguri de apa, 1 ½ linguri de sos chili, 1-2 cuburi Knorr Vita, se folosesc la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare, sucul de la 1 lamaie, 2 linguri de ulei, 450 de grame de carne tocata de vita, 1 lingura de curry, 1 conserva de rosii maruntite (500 ml), 2 cesti de frunze de laptuca

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o oala, fierbeti orezul in apa. Dati focul la nivel mic, acoperiti oala si lasati sa fiarba pentru 25 de minute.
Intr-un bol, amestecati zaharul si un catel de usturoi cu un pisalog. Apoi adaugati sosul de peste, apa, sosul chili si sucul de lamaie.
Incingeti uleiul intr-o tigaie Wok, la foc mare si sotati pentru scurt timp cei trei catei de usturoi pisati. Puneti carnea tocata in wok, asezonati cu curry, cubul Knorr si gatiti pana se rumeneste carnea. Puneti tomatele si jumatate din amestecul din sos de peste. Reduceti focul si lasati sa se gateasca pentru 20 de minute, pana se ingroasa.
Puneti frunzele de laptuca in amestecul de carne de vita si amestecati. Se serveste cald, peste orez, cu restul de amestec din sos de peste alaturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita in stil vietnamez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pasare cu mamaliguta

Ficatei de pasare cu mamaliguta

Ficateii se curata sa nu aiba fiere care poate sa amareasca mancarea, se spala, se lasa la scurs.

3 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu rosii cherry la cuptor

Pulpe de pui cu rosii cherry la cuptor

Am inceput cu pulpitele de pui pe care le-am spalat si le-am curatat bine de puful ramas. Le-am pudrat

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 05 martie 2010

    Bine ai venit printre noi cu o reteta de pe alte meleaguri.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ceasca de orez cu bob lung
  • 2 cesti de apa
  • 5 lingurite de zahar
  • 4 catei de usturoi
  • pisati
  • ¼ ceasca de sos de peste
  • 5 linguri de apa
  • 1 ½ linguri de sos chili
  • 1-2 cuburi Knorr Vita
  • se folosesc la inceputul prepararii
  • ca baza pentru mancare
  • sucul de la 1 lamaie
  • 2 linguri de ulei
  • 450 de grame de carne tocata de vita
  • 1 lingura de curry
  • 1 conserva de rosii maruntite (500 ml)
  • 2 cesti de frunze de laptuca

Raporteaza reteta

Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Bine ai venit printre noi cu o reteta de pe alte meleaguri.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Fit Hamburger de Halloween Fit Hamburger de Halloween

Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min. Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ciulamaua bunicii Ciulamaua bunicii

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem. Ciocanelele de pui se pun la fiert cu 1,5 l de apa si o lingurita de sare, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Cabanos in piept de pui cu busuioc