Pentru inceput, amestecati laptele cu zaharul si puneti pe foc mic pana se dizolva zaharul.
Separat, amestecati faina cu untul,adaugati laptele caldut,1 lingurita din esenta si ouale. Framantati bine aluatul (nu trebuie sa se lipesca de degete).
Rasuciti aluatul pe masa,dupa care il taiati in 16 bucati egale.
Aveti nevoie de cate 2 bucati de aluat pentru fiecare "Coronita",pe care le rasuciti pana ajung la aceeasi dimensiune,dupa care "impletiti" cele 2 bucati si le lipiti capetele.
Asezati cate 4 "Coronite" intr-o tava si dati la cuptor pentru 20-25 de minute (140 grade).
Intre timp, pregatiti glazura : Toate ingredientele se pun intr-un vas si se lasa la foc mic aproximativ 5-6 minute, timp in care amestecati continuu.
Cand sunt gata "coronitele" , le lasati putin sa se raceasca dupa care le ungeti cu glazura de lamaie.

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Daca pana acum v-am prezentat paste bine facute pentru ca "al dente" mi se pareau tari, iata ca azi m-am gandit sa fac o...
Salata de paste cu legume, masline si mozzarella

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii