Gogosarii se coc ca pentru salata,se presara cu sare si se lasa acoperiti un sfert de ora,pentru a se putea curata mai usor de coaja.
Dupa ce i-am curatat le scoatem cotoarele si semintele si se dau prin masina de tocat carne,dupa care se fierb la foc mic impreuna cu uleiul,piperul,sare si frunza de dafin.
Cand au scazut bine,se adauga mierea si se mai lasa sa dea cateva clocote.
Se toarna fierbinte in borcane,iar deasupra se toarna un strat subtire de ulei.
Borcanele se inchid ermetic si se acopera cu o patura pana a doua zi.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Ceva de rontait refuzati? Eu cred ca nu, la cat sunt de fragede si bune..
Saratele cu mix de branzeturi
Îmi place
Distribuie
Comentarii