ZACUSCA DE NISETRU

Mod de preparare

1.Se taie nisetrul in 2 transe,se condimenteaza ,se da prin faina , se prajeste putin ,pe o parte si pe cealalta.

2.Se adauga ceapa,morcovul razuit,ardeiul gras, rosiile,gogosarii, castravetii , maslinele.Se calesc toate la un loc 15 minute si se condimenteaza cu piper,sare, cimbru, foi de dafin si coniac.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie