autor:

Vekas

» » Mancaruri cu peste

ZACUSCA DE NISETRU

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Ingrediente
200g.nisetru,, 100g.castraveciori murati,, 100g. gogosari murati,, 100g.rosii,, 50g.ceapa,, 50g.morcov,, 50g. masline,, 50g. ardei gras,, 30ml.coniac,, 20g.faina,, piper macinat ,, cimbru,, foi de dafin,, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1.Se taie nisetrul in 2 transe,se condimenteaza ,se da prin faina , se prajeste putin ,pe o parte si pe cealalta.
2.Se adauga ceapa,morcovul razuit,ardeiul gras, rosiile,gogosarii, castravetii , maslinele.Se calesc toate la un loc 15 minute si se condimenteaza cu piper,sare, cimbru, foi de dafin si coniac.
Daca ti-a placut reteta noastra "ZACUSCA DE NISETRU" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Medalion de somon cu cartofi natur la cuptor.

Medalion de somon cu cartofi natur la cuptor.

Se spala bine medalionul de somon si se aseaza intr-o tava yenna,pe langa care punem o ceapa rosie

9 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Cocktail de creveti

Cocktail de creveti

Se pune la fiert un vas mare cu apa, sare, si putina zeama de lamaie. Cand a fiert se ia de pe foc

6 voturi    5 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 200g.nisetru,
  • 100g.castraveciori murati,
  • 100g. gogosari murati,
  • 100g.rosii,
  • 50g.ceapa,
  • 50g.morcov,
  • 50g. masline,
  • 50g. ardei gras,
  • 30ml.coniac,
  • 20g.faina,
  • piper macinat ,
  • cimbru,
  • foi de dafin,
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Sturion in crusta de pesmet cu malai