Fasolea se pune la inmuiat de seara.A doua zi se pune la fiert.Ardeii si gogosarii se coc si apoi se curata.Ceapa se toaca marunt iar morcovul se da pe razatoarea mica.Fasolea se da prin masina de tocat apoi ardeii si gogosarii.Intr-o oala mai mare se pune uleiul la incins.Dupa ce uleiul s-a incins se reduce focul pe minim.Se pune ceapa si se lasa sa se inmoaie putin apoi se adauga treptat morcovii,fasolea tocata,ardeii si gogosarii.Se pun foile de dafin si piperul boabe.Se amesteca mereu ca sa nu se prinda daca oala este cu fundul subtire.Se fierbe pana se lasa uleiul(cam 2 ore).Sarea se pune la sfarsit cand este aproape gata.Se pune zacusca fierbinte in borcane si apoi se pun intr-un loc ferit acoperite cu o patura.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii