Sarbatorile se apropie, iar lista cu bunatati pe care dorim sa le pregatim este din ce in ce mai lunga. Insa, cu siguranta, vei face loc pentru aceasta reteta de cupcakes delicioase si tare aspectuoase, ce vor face senzatie printre cei mici si cei mari, deopotriva.
 
Bradutii de decor:
 
450 gr crema de branza
135 gr zahar
115 ml smantana pentru frisca
2 oua mari
1/2 lingurita extract de menta
colorant verde
 
Cupcakes:
 
200 gr faina
200 gr zahar
2 lingurite praf de copt
2 oua
100 ml apa
100 ml smantana
150 ml ulei floarea soarelui
75 gr cacao
esente
 
Instructiuni de preparare:
 
1. Amestecati crema de branza, zaharul, smantana pentru frisca, ouale si vanilia intr-un bol si mixati pana la omogenizare. Adaugati extractul de menta si colorantul pana obtineti nuanta de verde dorita.


 
2. Intr-o tava cu tapetata cu foaie de aluminiu turnati compozitia si lasati la cuptor pentru 16-18 minute la 160 de grade Celsius .Lasati aluatul sa se raceasca timp de 30 de minute, apoi bagati-l la congelator pentru 2 ore.


 
3. Cu 10 minute inainte de expirarea acestui timp, apucati-va sa faceti aluatul pentru cupcakes: faina, zaharul, cacaua, uleiul, ouale, smantana, praful de copt, apa si esentele se amesteca cu ajutorul unui mixer pana la omogenizare.
 
4. Scoateti aluatul verde din congelator si formati bradutii cu ajutorul unor figurine de Craciun.


 
5. In tavite se pune hartie speciala pentru cupcakes. 
 
6. Se adauga cate o lingura de aluat pentru cupcakes in fiecare tavita.
 
7. Deasupra aluatului se pun cate 2 braduti lipiti intre ei, exact ca in poza de mai jos.


 
8. Peste braduti se pune si restul de compozitie.


 
9. Se coc la 180 de grade Celsius, timp de 18-22 minute.
 
Se pot decora cu crema de unt (reteta aici )



Sursa articol si sursa foto: www.tablespoon.com

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii
  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2014

    Superbe si delicioase...

  • Marieta_Pall, 15 decembrie 2014

    Super idee,multumesc,astept si alte aranjamente...

  • Herta Anna-bella, 14 decembrie 2014

    Cum sa pregatesti desertul pe care musafirii nu-l vor uita niciodata

  • Jeaneta Dobrescu, 14 decembrie 2014

    Cred ca ati uitat sa puneti ceva cacao la compozitia de cupcakes, ca din cate ati trecut acolo nu se vede din ce iese culoarea maro inchis a briosei. Corectati reteta!

  • Viorica Apostol, 14 decembrie 2014

    ce frumos...

  • Iuliana Balasa, 14 decembrie 2014

    Sunt minunate "accesoriile" dar iti si trebuie TIMP !

  • Simona Breazu, 14 decembrie 2014

    Arata foarte frumos.

  • Rodica Granpier, 14 decembrie 2014

    wow,super idee <3

  • Nino Iliescu, 14 decembrie 2014

    elegant

  • Livia Serban, 14 decembrie 2014

    minunate retete

  • Diana Diana, 12 decembrie 2014

    arata minunat1

  • Andreea Elena, 12 decembrie 2014

    super...............

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2014

    Minunati !

  • Sidonia Toncean, 12 decembrie 2014

    Minunati !

  • Ileana-sorina Popa, 11 decembrie 2014

    Frumos ....