Edo Sushi, gustul exotic din inima Bucurestiului

Edo Sushi este unul dintre cele mai noi restaurante bucurestene specializate in sushi. Amplasat pe Calea Victoriei 122, acest mic colt japonez se caracterizeaza ca fiind locul ideal pentru iubitorii de sushi din Capitala, dar si pentru cei care isi doresc sa experimenteze bucataria nipona.  

Edo Sushi, gustul exotic din inima Bucurestiului

Ca spatiu, Edo Sushi este intim, iti confera senzatia de “acasa”, iar pe noi ne-a dus cu gandul la barurile de sushi vazute prin filmele japoneze. Are un decor modern-minimalist, care se impleteste bine cu atmosfera calda si primitoare.

Prospetimea si calitatea ingredientelor si a prepatelor fac din Edo Sushi un loc special. Asa cum ne-a dezvaluit chiar Dragos Sion, proprietarul restaurantului, o mare parte din ingrediente, cum ar fi orezul, sosul de soia sau ghimbirul murat, sunt aduse direct din Japonia. Sa nu mai spunem ca toate preparatele sunt pregatite pe loc, in fata clientilor, de catre echipa de bucatari condusa de Marius Corici si Marian Serban, chefi cu o vasta experienta in arta culinara japoneza.

Ce mancam la Edo Sushi?
In meniul Edo Sushi se regasesc peste 60 de preparate, de la supe la maki, nigiri, temaki, gunan sau sashimi, inspirate din bucataria japoneza, dar adaptate pentru piata din Europa. Ne-a placut in mod special si va recomandam sa incercati Tamago sashimi (omleta japoneza), Hotategai nigiri (scoica Saint Jaques cu orez) sau Ebi nigiri (creveti cu orez), iar pentru data viitoare am lasat Hokkigai nigiri (scoica arctica cu orez) si Unagi nigiri (anghila cu orez).

Pe langa meniul a la carte (de unde se pot alege preparatele separat) sau meniurile fixe, la Edo Sushi puteti opta si pentru meniurile personalizate. Preparatele sunt impartite in 4 grupe de produse (A, B, C, D) si pot fi combinate in patru feluri, dupa cum puteti vedea aici. (http://www.edo-sushi.ro/meniuri-sushi-personalizate). In plus, in fiecare miercuri este seara de “All you can eat”, deci puteti testa orice bunatati poftiti.
Sushi si bere, o combinatie pe gustul nostru
Edo Sushi sta foarte bine si la capitolul bauturi. In bar veti gasi o gama variata de ceasuri (evident, o mare parte sunt japoneze), traditionalul sake, bere japoneza (Asahi), multe tipuri de bere engleza (o mare pasiune de-ale lui Dragos) si nu numai (nu duc lipsa nici de Zaganu), dar si o selectie buna de cidru.

Mai mult decat atat, Edo Sushi dispune si de un serviciu de livrari in toate zonele din Bucuresti, pentru a va putea bucura de specialitatile japoneze acasa sau la birou.
Daca va place sushi-ul, sunteti pasionati de “Shogun” sau de tot ce inseamna Tara Soarelui Rasare sau pur si simplu vreti sa incercati bucataria japoneza, trebuie sa le treceti neaparat pragul celor de la Edo Sushi. Merita!
 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1500 lei
2999.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise