Pentru o tava de 24x37 am folosit:
250 g faina
300 g zahar brun
2 oua
2 banane coapte
120 ml ulei de floarea soarelui
120 ml lapte
75 g cacao (3-4 linguri)
o jumatate de baton de vanilie (sau 2 pliculete zahar vanilat)
2 lingurite praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodiu
un praf de sare
240 ml apa calduta
Amestecam toate ingredientele uscate intr-un bol: faina, zahar, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare.
Separat, batem ouale ca pentru omleta, iar bananele le pasam cu o furculita. Despicam pastaia de vanilie si trecem lama cutitului peste partea interioara, adunand miezul pastaii. Amestecam toate ingredientele lichide: ouale, bananele, laptele, uleiul, apa si vanilia.
Unim cele doua parti ale prajiturii, amestecand pana se omogenizeaza compzitia. Turnam intr-o tava unsa cu ulei si dam la cuptorul incins la 180 de grade timp de 35 - 45 de minute, pana trece testul scobitorii.
Pentru decor, am pregatit o glazura de ciocolata din 200 g ciocolata si 150 ml smantana lichida, dupa reteta cunoscuta: incalzim smantana pana la fierbere, luam de pe foc, adaugam ciocolata tocata si amestecam pana se dizolva. Lasam sa se raceasca si o turnam peste prajitura rece.
Descopera si alte retete din Bucataria Furnicutilor.
Recomandari pentru tine si casa ta
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
- 11 comentarii
-
-
Silviu Marius Dumitru, 16 iunie 2013
bunaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
-
valentina (Bucatar) , 09 aprilie 2013
Acum am taiat-o si am papat o bucata. Chiar ma mir ce bine mi-a iesit :) Este delicioaaaasa si usor de facut, desi eu nu gatesc frecvent. M-a bulversat putin cantitatea de cacao, 5 linguri cu varf aveau 40 de grame. N-am pus mai mult (in reteta scria 75g). Per ansamblu, nota 10.
-
Pintilie Ioana (Bucatar) , 29 ianuarie 2013
arata bine:)
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 05 august 2012
Cine nu a incercat aceasta reteta nici nu stie ce pierde !
-
valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 martie 2012
Trebuie sa fie un deliciu!!!
-
bulzgeorgiana (Bucatar) , 03 decembrie 2011
arata delicios, o sa o incerc pt a o intampina pe viitoarea mea soacra asa ca tineti-mi pumnii!:))
-
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2011
Imi face cu ochiul!
-
mihai (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2011
Excelenta!!!!
-
delicious flavours (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2011
Arata senzational, trebuie neaparat sa incerc reteta!!!
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2011
O reteta pe care o fac intotdeauna cu drag pentru ca este foarte apreciata de toti din casa !
Elena Lazar, 05 septembrie 2013
am incercato este delicioasa.