Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sa mancam sanatos / 5 beneficii pentru sanatate ale cartofilor

5 beneficii pentru sanatate ale cartofilor

Suntem obisnuiti sa auzim numai lucruri rele despre cartofi, nu-i asa? Contin multi carbohidrati, ingrasa, nu sunt deloc benefici pentru organism. Adevarul este ca lucrurile nu stau chiar asa.  Desi cartofii prajiti pot afecta in mod negativ atat silueta, cat si organismul, nu inseamna ca aceste alimente nu ne pot imbunatati sanatatea. Iata de ce nutrienti importanti putem beneficia daca pregatim cartofii asa cum trebuie.    

1. Cartofii sunt foarte bogati in antioxidanti, substante care lupta impotriva radicalilor liberi si previn imbatranirea prematura. Putem beneficia din plin de aceste substante, daca ne obisnuim sa gatim cartofii la cuptor, cu tot cu coaja.

2. Sunt benefici pentru piele. Cartofii contin din plin vitamina B, vitamina C, potasiu, magneziu si zinc. Astfel, daca ii consumam din cand in cand, vom avea o piele mai tanara si mai stralucitoare. Cartoful este foarte bun si pentru a prepara masti pentru ten. Zdrobiti un cartof crud, amestecati-l cu miere si aplicati-l direct pe ten pentru a-l hrani si curata de impuritati. De asemenea, puteti folosi felii de cartof crud pentru a vindeca ranile provocate de arsuri.

3. Stim despre banane ca sunt bogate in potasiu, nu-i asa? In timp ce o banana contine 9 % din doza zilnica necesara de potasiu, un cartof intreg, pregatit la cuptor cu tot cu coaja contine mai mult decat dublu, adica 20 %. Doza de potasiu pe care ne-o ofera cartofii este esentiala pentru reglarea tensiunii arteriale.

4. Cartofii dulci, rudele mai portocalii ale cartofilor obisnuiti, sunt foarte bogati in vitamine si pot preveni aparitia cancerului. Ii puteti pregati la cuptor, la gratar sau chiar la abur pentru a beneficia din plin de substantele bune.

5. Cartofii mentin oasele puternice. Fiind bogati in calciu si magneziu, cartofii pot mentine oasele sanatoase, pot preveni reumatismul si ameliora simptomele in cazul in care afectiunea s-a instalat deja. In plus, acesti nutrienti au puterea de a reduce inflamatiile.

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital HingedLid

99.99 Lei

Adauga in cos

Cana termos West Loop, 470 ml, Contigo

219.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa