Daca iubesti mancarurile preparate din fasole, iata o scuza buna ca sa le mananci cat de des vrei, mai ales daca le amesteci cu produse preparate din faina: fibrele.

Daca iubesti mancarurile preparate din fasole, iata o scuza buna ca sa le mananci cat de des vrei, mai ales daca le amesteci cu produse preparate din faina: fibrele.

Fibrele sunt ingrediente magice care ajuta la mentinerea in forma buna a sistemului digestiv. Digestia sanatoasa contribuie la scaderea greutatii si la imbunatatirea sanatatii, inseamna un risc scazut fata de multe dintre bolile zilelor noastre - cum ar fi: cancerul de stomac, diabet si multe altele.

Fibrele nu sunt digerabile si nu contin nutrienti. Dar fibrele sunt foarte recomandate datorita capacitatii lor de a se misca prin tractul digestiv mai repede, prevenind mancarea sa "putrezeasca" in tractul digestiv, evitand astfel aparitia multor boli moderne. Ceea ce inseamna ca mancarea se digera mai repede si bucatile nedigerabile, inclusiv fibrele, sunt eliminate mai rapid.

In plus, fibrele sunt cunoscute prin faptul ca absorb apa, facand-o mai usor de transportat. Acest lucru ajuta la prevenirea constipatiei. De asemenea, cand apa este absorbita in stomac, ii ofera acestuia senzatia de "plin", de saturatie, si deci micsoreaza cantitatea de mancare pe care ati consuma-o.

Consumul zilnic recomandat de fibre este de 35 grame. In realitate, o dieta normala ofera doar 12 grame sau chiar mai putin de fibre. Fibrele vin in forme diferite si surprinzatoare.

Deci, care alimente sunt bogate in fibre?

  • un mic dejun sau cina care sa includa fasole iti va oferi aproape 10 grame de fibre. Fasolea uscata, mazarea, lintea sunt surse excelente de fibre.
  • painea din faina integrala are mai multe fibre decat cea alba: aproape 3 grame pe felie, in comparatie cu 0,6 grame la faina alba.

Ceea ce inseamna ca jumatate de ceasca de fasole gatita cu o felie de paine din faina integrala va oferi o treime din fibrele care sunt necesare zilnic.

Daca nu-ti place faolea gatita, exista si alte alimente pe care sa le alegi:

  • 1 mar contine in jur de 4 grame de fibre;
  • un pahar de prune uscate contine mai mult de 11 grame;
  • 3 morcovi proaspeti pe zi, vor oferi 6 grame de fibre;
  • varza si salatele sunt de asemenea surse bogate de fibre.

Dar trebuie retinut ca nu este indicat sa cresti nivelul de fibre din dieta dintr-o data. Aceasta ar putea sa te faca sa te simti nu prea confortabil. Cel mai bine este sa adaugi fibrele in alimentatie treptat, pentru a-i da corpului timp sa se adapteze la noul dar sanatosul mod de a manca.

Si nu uita sa bei suficienta apa pe parcursul zilei!

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 18 comentarii
  • Fara foto
  • Fara foto

    Proca Constanta, 30 noiembrie 2013

    Fibrele sunt necesare in alimentatia sanatoasa

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 26 august 2012

    Fibrele sunt o sursa importanta de absorbtie a apei si reglarea tractului digestiv.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 25 august 2012

    Fibrele sunt foarte necesare in alimentatie pentru usurarea digestiei.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Felicitari pentru articol !

  • Ioana capsunica

    Ioana capsunica (Chef de cuisine) , 08 mai 2010

    Eu dimineata recurg la musli cu alune si smochine si iaurt, painea o consum integrala cu seminte, mananc salate in care adaug seminte de dovleac, floarea soarelui sau pur si simplu fasole boabe fiarta, sau porumb, mazare etc, dar cel mai important este ca incerc sa am o dieta cat mai diversificata si nu am probleme cu greutatea! Un aspect important al fibrelor este ca ajuta la slabit si alunga constipatia si problemele de digestie!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2010

    Foarte bun articolul.

  • Fara foto

    Dana Macovei (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2009

    Interesant articol. Intr-adevar fibrele nu trebuie sa lipseasca din dieta zilnica.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

    Un articol interesant si foarte bine structurat...

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 iulie 2009

    Interesant articolul.Felicitari.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Aproape in fiecare dimineata la micul dejun consum lapte batut dietetic 0,1% cu cereale integrale.

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 26 iunie 2009

    Un mic dejun cu cereale integrale aduce o cantitate considerabila de fibre, si este foarte placut.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

    Felicitari pentru acest articol minunat,in fiecare zi trebuie sa consumam fibre ca sa nu avem probleme cu organismul.Felicitari pentru articol.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 15 iunie 2009

    Farte interesante articole, mai ales pt cei ce fac cure de slabire!!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 iunie 2009

    Painea integrala fiind mai bogata in fibre decat cea alba satura mai repede si se consum o cantitate mult mai mica.

  • Robu Minai

    Mihail (Maestru bucatar) , 11 iunie 2009

    Fibrele sint ingredientele fara care tractul digestiv nu poate functiona normal. Deaceea cind consumati bucate din carne grasa (porc, vita) nu uitati de legume, AJUTA!!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 aprilie 2009

    Multumesc pentru acest articol si sfaturi.Nu ar trebui sa lipseasca fibrele din alimentatia noastra,aduc beneficii organismului,iar din curele de slabire sunt nelipsite.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2009

    E important sa consumam in fiecare zi fibre, mai ales pt sanatate.

  • Fara foto

    simona moraru (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

    Intr-adevar fibrele sunt foarte importante pentru digetie. Am simtit asta din momentul in care am introdus o cantitate mai mare de fibre in alimentatie. Ma simt mult mai bine acum.