5 intrebuintari neobisnuite ale cartofilor

Este clar deja ca ne plac foarte mult chipsurile din cartofi pregatite acasa, piureul pufos, cartofii gratinati, dar si cartofii rumeniti bine in cuptor. Se potrivesc de minune pe post de garnitura si sunt perfecti pentru a da textura anumitor salate. Desi sunt deseori acuzati ca ne strica siluetele, cartofii sunt deliciosi si total inofensivi atunci cand sunt consumati cu masura si asociati cu alimentele cu care ei se impaca cel mai bine. Ba chiar, uneori, pot avea si beneficii pentru organismul nostru. Si pentru ca astazi este ziua in care laudam cartofii, va prezentam in continuare 5 modalitati surprinzatoare in care-i puteti folosi atunci cand sunteti in afara bucatariei.

 

1. Elimina rugina. Pentru a scapa de rugina de pe vesela, de pe chiuveta ori de pe cutite, taie un cartof pe din doua, adauga putina sare si freaca obiectul ruginit cu una dintre jumatatile de cartof, iar apoi cu partea pe care se afla coaja. Repeta procedeul pana rugina a fost indepartata.