Pe aceste meleaguri, mustul din struguri se face de sute de ani, iar motivul nu este doar gustul placut pe care il are, dar si efectele asupra organismului. Cercetarile au aratat ca mustul este o licoare plina de substante benefice: contine resveratrol, un antioxidant care lupta cu bolile de inima, dar si cantitati importante de vitamina A, B1, B2 si minerale. Astfel ca, atunci cand consumam must, in corpul nostru incep sa se aiba loc tot felul de procese. Iata cam ce se intampla:
- resveratrolul are grija de sanatatea vaselor de sange, iar consumul moderat mentine sanatoase vasele de sange pe termen lung, protejand vasele de sange impotriva inflamatiilor, creste toleranta la glucoza si impiedica instalarea afectiunilor cardiace.
- polifenolii, alte substante benefice continute de strugurii negri, previn formarea cheagurilor de sange;
- mustul mai are si proprietati purificatoare, diuretice si depurative, fiind recomandat persoanelor care sufera de constipatie si balonare;
- datorita continutului mare de vitamine si minerale, mustul ajuta la ameliorarea starii de astenie, des intalnita in perioada in care vremea se raceste si ziua incepe sa aiba mai putine ore de lumina.
Sursa foto: hobbygradina.ro
Sursa articol: adevarul.ro
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii