Cea mai inedita metoda de a pregati pancakes

Clatitele americane sunt printre cele mai simple si la indemana deserturi. Si sa nu mai vorbim despre gustul lor minunat! Reteta ce urmeaza sa v-o prezentam este una inedita si garantam ca toti cei dragi ce vor indragosti de aceste pancakes reinvetate.

 

Iata de ce ai nevoie:
 

Pentru aluatul de clatite:

 

500 gr faina

3 oua

6 linguri cu zahar

500 ml lapte

3 lingurite unt

1 plic praf de copt

1 praf de sare

 

 In plus:

 

hartie de copt

1 cutie de lapte goala

capsator
 

Mod de preparare:
 

1. Confectionati o matrita cu ajutorul cartonului de la cutia de lapte si a unui capsator. Nu uitati sa puneti hartie de copt peste carton!
 

2.  Mixati toate ingredientele  pentru aluatul de pancakes pana obtineti o compozitie omogena.
 

3. Puneti o tigaie antiaderente la foc mic.
 

4. Puneti matrita deasupra tigaii incinse. Nu se adauga ulei.
 

5. Turnati compozitia in matrita, astfel incat sa o umpleti pe jumatate.
 

6. Puneti un capac peste tigaie si lasati 15 minute sa se coaca.
 

7. Dupa acest timp, verificati daca suprafata clatitei este uscata. Daca s-a uscat, trebuie sa o intoarceti si sa o mai lasati inca 15 minute.
 

8. Dupa ce s-au copt,clatitele se servesc cu orice va pofteste voua inima si cu multa voie buna! 
 

V-am convins si pe voi sa le incercati?

Sursa articol: www.foodbeast.com