Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / Cum sa faci o tarta inedita in 9 pasi simpli

Cum sa faci o tarta inedita in 9 pasi simpli

  Tarta floarea soarelui este un preparat foarte deosebit cu care iti vei impresiona chiar si cei mai exigenti musafiri. Ba mai mult, vei vedea ca te vor ruga sa le dai chiar si reteta.    Ingrediente necesare:   Blat de tarta:   500 gr faina 90 ml ulei de masline extra virgin 200 ml vin alb secc 10 gr sare   Umplutura:   350 gr spanac fiert 350 gr ricotta 1 ou 100 gr parmezan razuit sare si piper pesmet

Cum sa faci o tarta inedita in 9 pasi simpli

Mod de preparare:

1. Amestecati toate ingredientele pentru aluat pana cand rezulta o compozitie uniforma si neteda. Acoperiti aluatul intr-o folie de plastic pana pregatiti umplutura.

2. Amestecati spanacul cu ricotta. Adaugati oul, parmezanul sarea si piperul si mixati pana la omogenizare.

3. Scoateti aluatul din folie si impartiti-l in 2 bile egale. Intindeti cu sucitorul cele doua bile pana obtineti doua cercuri cu diametrul de aproximativ 30 cm.

4. Pe unul dintre cercurile obtinute imprastiati pesmet pentru a atrage umiditatea din umplutura.

5. Adaugati umplutura peste pesmet, exact ca in poza de mai jos. Presarati parmezan deasupra, apoi acoperiti-o cu cel de-al doilea cerc din aluat.

6. Securizati marginile cu degetele, apoi presati cu o furculita pentru o prindere mai buna.

7. Plasati un bol mic in centrul tartei si presati usor pentru a da o forma de rotund centrului tartei.

8.Taiati marginile aluatului in fasii de aproximativ 2 cm grosime, apoi rasuciti-le, ca in fotografiile de mai jos.

9. Bagati tarta la cuptor la o temperatura de 180 de grade timp de 30 de minute sau pana devine aurie.

Pofta buna!

Sursa articol si sursa foto: www.coolcreativity.com

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

- 14 %

349.99 lei

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 50 %

699.99 lei

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult

Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise