Cum sa tai ceapa fara sa plangi

Ceapa, unul dintre alimentele pe care le folosim cel mai des in prepararea mancarurilor, elibereaza, in momentul in care o taiem, un gaz foarte iritant care cauzeaza lacrimarea ochilor. Din fericire, exista cinci trucuri usoare, pe care le puteti folosi pentru a taia ceapa fara sa plangeti. Astazi, vi le impartasim si voua.  

Cum sa tai ceapa fara sa plangi

  1. Bagati ceapa la congelator pentru 10-15 minute inainte de a o toca. Se spune ca aceasta este ce mai eficienta metoda de a reduce enzimele care cauzeaza eliberarea gazului iritant.
  2. Taiati ceapa sub apa. Umpleti un bol cu apa, scufundati ceapa inauntru, iar apoi o puteti taia fara ca ochii sa va mai lacrimeze.
  3. Aprindeti o lumanare mare langa tocatorul pe care taiati ceapa. Astfel, flacara va atrage gazul si va va scapa de problema!
  4. Folositi un cutit cu lama foarte ascutita. Cu cat lama trece mai usor prin ceapa, cu atat aceasta va elibera mai putine substante iritante, iar ochii vostri vor fi protejati.
  5. Purtati lentile de contact. Daca aveti probleme de vedere si purtati lentile de contact in general, tineti-le pe ochi si atunci cand tocati ceapa. Ele vor crea o bariera si va vor proteja de efectul neplacut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra

Mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra

Incearca reteta noastra delicioasa de mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra....

Mini eclere umplute cu crema de vanilie si glazurate cu ciocolata alba si neagra
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura de porc cu legume la cuptor

Reteta de friptura de porc cu legume la cuptor. Friptura de porc la cuptor reteta simpla si usor de facut. Reteta de pulpa de...

Friptura de porc cu legume la cuptor
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise