
Aceasta a fost ilustrata superb de genialul Leonardo da Vinci in anul 1495 si se pare ca ascunde o solutie pentru lupta impotriva obezitatii.
Doi cercetatori de la Cornell University au folosit pictura lui da Vinci, dar si alte picturi celebre reprezentand aceeasi sceneta, pentru a studia tendinta cresterii portiilor de mancare in ultimii 1.000 de ani. Aceasta crestere a cantitatii de mancare pe care o consumam s-ar aflata la baza epidemiei de obezitate cu care se confrunta lumea in momentul actual.
Rezultatul la care au ajuns a fost uimitor si ingrijorator: pe parcursul timpului, dimensiunea medie a farfuriilor a crescut cu 66% , iar cea a painilor cu 23%.
"Avand in vedere ca arta imita viata, credem ca aceste schimbari s-au reflectat in reprezentarea celei mai celebre cine din istorie.", a declarat Brian Wansink, unul din autorii studiului publicat in International Journal of Obesity.
Asadar, apetitul nostru a tot crescut nejustificat si continua sa creasca, luandu-ne astfel ani buni din viata. Solutia ar fi sa micsoram cu aproape 23% cantitatea de mancare pe care o consumam.
Daca tot suntem la acest capitol, poate va intrebati si ce preparate se aflau pe ultima masa a lui Iisus.
Un studiu recent arata ca s-au servit urmatoarele:
- o mancare de fasole;
- miel;
- masline;
- ierburi aromatice;
- un sos de peste;
- paine fara drojdie;
- curmale;
- vin aromat.
Recomandari pentru tine si casa ta
Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
- 0 comentarii