Tot ce trebuie sa stii despre sanziene si efectele lor terapeutice

Pe 24 iunie, credinciosii ortodocsi sarbatoresc Nasterea Sfantului Ioan Botezatorul. In popor, aceasta sarbatoare mai este cunoscuta si sub denumirea de Sanzienele sau Dragaica.  Dupa trecerea acestei zile este permisa si recoltarea sanzienelor (floarea Sfantului Ion sau dragaica), plante cu multe proprietati medicinale.    Pentru ca in aceasta perioada o sa le vedeti peste tot prin piete, va spunem la ce sunt bune si care sunt efectele terapeutice ale sanzienelor. 

Tot ce trebuie sa stii despre sanziene si efectele lor terapeutice

Multi spun despre sanziene ca ar fi plante magice, poate si pentru ca in popor sunt cunoscute ca fiind plante binecuvantate de Dumnezeu, de la departare semanand cu o ploaie de stele, iar cele 4 petale ale florii fiind asezate in forma de cruce.

Ce se stie cu siguranta este ca au numeroase intrebuintari in medicina naturista, avand efecte: diuretice, antispastice, antireumatice sau chiar afrodisiace.

Ceaiul de sanziene amelioreaza tulburarile circulatorii, guta, icterul sau reumatismele cronice.

sursa foto: dbiodbs.units.it

Proprietatile tamaduitoare ale sanzienelor se datoreaza continutului chimic foarte divers: luteolina, asperulina, taninuri, acizi organici, acid citric, enzime de inchegare a laptelui (plantei i se mai spune si "inchegatoare") si saruri minerale.

In Romania, sanzienele erau folosite in trecut pentru tratarea celor mai diverse boli. De exemplu, in Oltenia frigurile erau tratate cu sanziene, iar in zona Fagarasului, cu aceeasi planta, erau tratate hepatita, bolile nervoase si reumatismul. Moldovenii le foloseau pentru tratarea bolilor de piele si a celor venerice.

Astazi, ceaiul de sanziene este folosit pentru tratarea bolilor digestive, pentru curatirea ficatului si a pancreasului, pentru eliminarea pietrelor la rinichi si tratarea obezitatii.

Totodata, ceaiul de sanziene este bun si in tratarea sistemului nervos, mai ales pentru starile de insomnie, vertij si oboseala.

Se mai spune si ca sanzienele ar avea efecte benefice in tratarea cancerului limbii, al laringelui sau al organelor genitale.

Unguentele cu extract de sanziene vindeca bolile dermatologice si afectiunile cutanate (eczeme, ulceratii, acnee, zgarieturi etc).

Dar sanzienele au si alte intrebuintari in afara de cele terapeutice. Pigmentul galben din flori reprezinta un colorant natural pentru branzeturile de Chester, carora le ofera si o aroma aparte. Tot in industria lactatelor, sanzienele se mai folosesc si ca inchegator al laptelui, datorita enzimelor pe care le contin.

Din fructele si radacinile sanzienelor (sau din seminte) se poate face un surogat de cafea, acestea avand gust si miros similare cu cel al cafelei.

In popor se mai spune si ca roua de pe florile de sanziene alunga cearcanele si imbunatateste vederea.

Mai trebuie sa stiti ca din florile de sanziene se poate obtine o bautura racoritoare asemanatoare socatei. Iar Danemarca sanzienele sunt folosite pentru aromatizarea unor bauturi spirtoase (bjæsk).

Surse articol: calendarortodox.ro, agerpres.ro, ierburiuitate.wordpress.ro

Sursa foto: jurnaldeoas.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Branzoaice sau poale-n brau - reteta traditionala, simpla si gustoasa

Branzoaice sau poale-n brau - reteta traditionala, simpla si gustoasa

Incanta-ti familia si prietenii cu o reteta traditionala de branzoaice sau poale-n brau. Aceasta reteta simpla si gustoasa va...

Branzoaice sau poale-n brau - reteta traditionala, simpla si gustoasa
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Ficatei de pui cu ceapa verde si rosii cherry in unt

Ficatei de pui cu ceapa verde si rosii cherry in unt

Ficatei de pui cu ceapa verde si rosii cherry in unt
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise