Cafeaua consumata zilnic reprezinta, pentru multi dintre noi, doza necesara de energie. Cum nu sunt o persoana foarte comoda, prefer sa macin cafeaua si sa ma bucur de toata aroma ei. Am insa, fireste, momente in care timpul nu-mi permite sa fac lucrul acesta zilnic si macin o cantitate mai mare care sa-mi ajunga pentru cateva zile.
Boabele de cafea prajite au insa tendinta de a-si pierde mirosul si gustul daca sunt expuse factorilor de mediu pentru o perioada prea lunga de timp.
Aerul si umiditatea din atmosfera schimba foarte repede calitatea cafelei.
Cafeaua macinata isi pierde mai repede proprietatile decat cafeaua boabe si exista riscul ca aceasta sa ramana fara aroma.
Boabele de cafea au un invelis protector care mentine uleiurile naturale si care, odata rupt, lasa boabele expuse influentelor mediului.

Depozitarea corecta a cafelei garanteaza ca aceasta isi va pastra mirosul imbietor si gustul deosebit.
Astfel, cu ajutorul aparatului de vidat de la FoodSaver, reusesc sa pastrez cafeaua in cele mai bune conditii.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii