Nicio provocare nu este prea mare pentru Dika Pascu de la Articook. Iata ce ne invata despre pastrarea prospetimii ciupercilor: Cel mai bun mod de a pastra ciupercile mai mult timp proaspete, este prin vidare. Am ales sa folosesc aparatul de vidat FoodSaver care pe langa rola de vidare, are si pungi speciale de marime medie in care se videaza perfect orice fel de aliment.
Am folosit punga medie pentru ciupercile feliate, pe care vreau sa le scot de la frigider si sa le pun direct la tigaie. Intotdeauna imi ramane jumatate de caserola de ciuperci pe care in cele din urma ajung sa o arunc, pentru ca acestea nu mai sunt proaspete mai mult de 2 zile. De cand folosesc aparatul FoodSaver nu salvez doar mancarea (si implicit bugetul meu ) ci si timpul; imi place sa pregatesc de sambata alimentele pe care le voi gati in timpul saptamanii si sa nu mai pierd vremea cu curatatul si taiatul lor in ziua in care gatesc. Asa ca cel mai fain e sa ma duc la frigider si sa iau alimentele gata pregatite pentru ceea ce vreau sa gatesc si in plus sa fiu sigura ca acestea sunt la fel de proaspete ca in prima zi.
In felul acesta procedez cu toate legumele de care am nevoie: ceapa, usturoi, ardei, etc.
#stoprisipeialimentare #foodsaver
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii