Cum sa face marinada rapida pentru pui

Ingrediente:   700 g piept de pui   100 ml ulei de masline   50 ml vin alb   1 linguri de frunze proaspete de maghiran   2 catei de usturoi pisati   2 lingurite mustar Dijon

Cum sa face marinada rapida pentru pui

Mod de preparare:
Amestecam cu un mixer vertical toate ingredientele pentru marinada si obtinem ceva asemanator unei maioneze. Ungem pieptul de pui taiat fasii astfel incat sa fie cat mai bine acoperit. Punem bucatile de carne in caserole speciale pentru vidare de la Food Saver si vidam continutul.

Marinarea se face foarte repede, cu ajutorul acestui aparat salvam timpul in care ar fi stat la frigider (minim 4 ore). In 10-15 minute marinarea in vid este realizata.

Prajim la gratar bucatile de pui si le servim alaturi de o garnitura sau intr-o salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Reteta de cartofi la cuptor. Cartofi la cuptor cu ulei de masline, sare, piper, condimente si ierburi aromatice. Reteta...

Cartofi la cuptor
Cotlet de vitel cu piure de mazare

Cotlet de vitel cu piure de mazare

Amestecul de mirodenii se amesteca, se pun intr-o tava si se imprastie.

Cotlet de vitel cu piure de mazare
Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine

Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine

O prajitura delicioasa, stiam ca asa va fi, inca de cand m-am gandit la aceasta combinatie care mie imi place tare mult.

Prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de visine
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor