autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cordon bleu la cuptor

Autor: isabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 februarie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Pieptul de pui se feliaza ( eu l-am cumparat gata feliat ) , se bate bine cu ciocanul de carne pe ambele parti ( cu atentie pentru a nu se rupe ) apoi se condimenteaza dupa gust .


Se adauga peste pieptul de pui fasia de bacon apoi cascavalul , se ruleaza , se da prin faina alba , prin ou batut apoi prin pesmet dupa care se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt .


Se pune in cuptor la foc mediu pentru circa 40 minute .


Se serveste cu cartofi piure si salata de muraturi .


Pofta buna !

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

    Dietetic si frumos.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • - 7 felii lungi bacon
  • - 7 bucatele cascaval
  • - 7 felii piept de pui fara os sau cotlet de porc
  • depinde de preferinte
  • - vegeta sau sare dupa gust
  • - pesmet
  • - 2 oua
  • - faina alba de grau

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de isabella

Compot de piersici

Piersicile se spala , se curata de coaja , se desfac in doua si se arunca samburii . Se pun in borcane

4 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe

Bruschette la cuptor

Taiem painea alba in felii mai groase , o asezam in tava de inox apoi punem feliile de salam , rosiile

2 voturi    5 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza

Ciorbita de spanac - dietetica

Spanacul impreuna cu morcovul ras pe razatoare , patrunjelul tocat si jumatatea de pastarnac se pun

2 voturi    3 comentarii
50 min
Supe de legume
Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Dietetic si frumos.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Pui Basquaise

Pui Basquaise

Ardeii i-am avut copti dinainte, dar daca nu ii aveti, ii coaceti si apoi ii curatati de pielite si cotor , lasandu-i felii. Curatam

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Pui la cuptor a la Teo Trandafir

Pui la cuptor a la Teo Trandafir

Pulpele de pui se dezoseaza si se taie bucati. Ouale se bat bine cu condimentele si smantana. Bucatile de pui se adauga in oua

49 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne