Se spalat ficatul, se taie bucati potrivite si se lasa 2 ore in lapte la frigider.
Se scoate ficatul din lapte, se sterge bine cu un servet si se pune pe gratarul incins.
Se lasa sa se friga pe o parte si pe cealalta, dar nu prea tare sa nu se usuce.
Se aseaza in farfurii, se pune deasupra sare, putin unt si verdeata (se pot folosi si alte condimente dupa gustul fiecaruia)
Se serveste cald (rece se intareste) cu garnitura de cartofi si salata.
Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cu aceasta reteta am participat la provocarea "Week-end cu spor", gazduita de blogul Margaretei Cismasiu si initiata de...
Cornuri bicolore
Îmi place
Distribuie
Comentarii