autor:

mirey

» » Inghetate

Inghetata de cacao

Autor: mirey (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: mirey (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 august 2010

Ingrediente
5 oua, 300 g zahar, 1L lapte, 1 plic cacao(50 gr), 500 g smantana

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 250 g zahar,se adauga laptele si se pune pe baie de aburi pana se ingroasa putin,apoi se adauga cacaoa.


Se bat albusurile spuma cu 50 g de zahar,si cand s-a racorit compozitia le adaugam impreuna cu smantana.O punem la congelator si dupa cateva ore,inainte de a ingheta foarte tare,o amestecam bine,sa nu faca ace,si o dam din nou la congelator.


Eu am ornat-o cu bucati de ciocolata alba,ciocolata amaruie,bombonele si capsuni.
Retete
Alte retete din Inghetate

Inghetata cu cacao si nuci

Se da laptele in clocot, se adauga zaharul si se tine pe foc pana cand acesta se dizolva.Se trage

13 voturi    2 comentarii
30 min
Inghetate

Tort cu inghetata de cacao si menta

Blat: Albusurile se bat spuma tare.Apoi se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia

13 voturi    13 comentarii
5h
Inghetate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana Elena , 03 august 2014

    Mie nu mi se ingroasa compozitia, de ce? :D

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 31 august 2010

    Delicioasa inghetata ta Si pare si simpla de facut!!

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 august 2010

    Un deliciu si prezentare foarte apetisanta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

28 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 300 g zahar
  • 1L lapte
  • 1 plic cacao(50 gr)
  • 500 g smantana

Raporteaza reteta

Retete
de mirey

Compot de gutui

Se spala gutuile, se curata (nu de coaja), se taie felii sau cubulete, se pun in borcane (cam o gutuie

22 voturi    18 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe

Tort Denisa

Mod de preparare: Blat de cacao: Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,nuca,faina,cacaoa

7 voturi    2 comentarii
4h
Torturi

Dulceata de soc

Palariile de soc bine coapte,se spala si se aleg bobitele. Masuram cu o cana cat soc avem si punem

31 voturi    11 comentarii
1h
Conserve si muraturi

vera (Chef de cuisine)

Delicioasa inghetata ta Si pare si simpla de facut!!



Adauga reteta
Retete
din Inghetate
Inghetata tiramisu

Inghetata tiramisu

Se pregateste in primul rand piureul de zmeura;se spala,se paseaza 250g cu blenderul,se trece prin sita pentru eliminarea semintelor,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate
Inghetata de pepene galben

Inghetata de pepene galben

Pulpa de pepene pasata,se pune intr-un vas pe foc si se lasa pana scade amestecand sa nu se lipeasca,se da deoparte,se adauga mierea,se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate