autor:

autor

» » Prajituri

Prajitura cu fructe

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
3 oua, , 8 linguri zahar, , o cana faina,, 8 linguri lapte, , 5 linguri ulei, , un praf de copt, , un varf de cutit de sare, , caise sau prune (circa 1/2 kg).

Dificultate: Redusa Timp: 1h

367 voturi

Mod de preparare

Se amesteca intr-o cratita trei galbenusuri cu 5 linguri de zahar si se freaca putin.


Se adauga, alternativ, faina si laptele (in faina se pune praful de copt stins cu putin otet sau suc de lamaie).


Se adauga uleiul, iar la urma - albusurile batute spuma cu 3 linguri de zahar. Albusurile se incorporeaza amestecand usor.


Compozitia se toarna in tava de la aragaz, unsa si infainata. Peste coca se asaza fructele - unele langa altele, fara samburi - dupa ce au fost spalate si lasate sa se scurga bine.


Se baga prajitura in cuptorul incins si se coace la foc potrivit, circa 45 de minute.
Se amesteca intr-o cratita trei galbenusuri cu 5 linguri de zahar si se freaca putin.


Se adauga, alternativ, faina si
-->
Retete
Alte retete din Prajituri

Prajitura cu jeleu de fructe si crema de vanilie

JELEU DE FRUCTE: Prima data trebuie sa facem jeleul de fructe. Intr-o craticioara punem zaharul,

1 vot    0 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Prajitura cu fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le amestecam( cu mixerul) cu zaharul si laptele

8 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Prajituri

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ada Enuta , 07 septembrie 2014

    Da, e buna si ieftina!

  • Fara foto

    maria , 13 iulie 2008

    daca pui albusurile deasupra prajitura nu va mai fi la fel de pufoasa

  • Fara foto

    ofelia , 20 iunie 2008

    eu las albusele si le pun deasupra inainte sa fie cata de copt prajitura cu 5-10 minute merita sa incercati.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

367 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 8 linguri zahar
  • o cana faina,
  • 8 linguri lapte
  • 5 linguri ulei
  • un praf de copt
  • un varf de cutit de sare
  • caise sau prune (circa 1/2 kg).

Raporteaza reteta

Pandispan

Se bat galbenusurile de oua cu zaharul pina se face o crema, apoi se adauga faina, zaharul vanilat

202 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Tiramisu

1.Mixezi galbenusurile cu jumatate din zahar pana se topeste tot,apoi adaugi mascarpone si omogenizezi

293 voturi    24 comentarii
30 min
Prajituri

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

5 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

maria

daca pui albusurile deasupra prajitura nu va mai fi la fel de pufoasa

Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu branza de vaci si gem de caise

Prajitura cu branza de vaci si gem de caise

Preparam pentru inceput aluatul, mixand ouale intregi cu zaharul praf si sarea pina cand isi dubleaza volumul. Adaugam treptat uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Profiterol

Profiterol

Aluat choux  Puneți apa împreună cu sarea și uleiul la fiert; când au început să fiarbă,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje