autor:

autor

» » Prajituri

Prajitura cu fructe

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se amesteca intr-o cratita trei galbenusuri cu 5 linguri de zahar si se freaca putin.


Se adauga, alternativ, faina si laptele (in faina se pune praful de copt stins cu putin otet sau suc de lamaie).


Se adauga uleiul, iar la urma - albusurile batute spuma cu 3 linguri de zahar. Albusurile se incorporeaza amestecand usor.


Compozitia se toarna in tava de la aragaz, unsa si infainata. Peste coca se asaza fructele - unele langa altele, fara samburi - dupa ce au fost spalate si lasate sa se scurga bine.


Se baga prajitura in cuptorul incins si se coace la foc potrivit, circa 45 de minute.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ada Enuta , 07 septembrie 2014

    Da, e buna si ieftina!

  • Fara foto

    maria , 13 iulie 2008

    daca pui albusurile deasupra prajitura nu va mai fi la fel de pufoasa

  • Fara foto

    ofelia , 20 iunie 2008

    eu las albusele si le pun deasupra inainte sa fie cata de copt prajitura cu 5-10 minute merita sa incercati.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

367 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 8 linguri zahar
  • o cana faina,
  • 8 linguri lapte
  • 5 linguri ulei
  • un praf de copt
  • un varf de cutit de sare
  • caise sau prune (circa 1/2 kg).

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Pandispan

Se bat galbenusurile de oua cu zaharul pina se face o crema, apoi se adauga faina, zaharul vanilat

200 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Tiramisu

1.Mixezi galbenusurile cu jumatate din zahar pana se topeste tot,apoi adaugi mascarpone si omogenizezi

287 voturi    18 comentarii
30 min
Prajituri

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

maria

daca pui albusurile deasupra prajitura nu va mai fi la fel de pufoasa

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Rulada cu ciocolata si visine din dulceata

Rulada cu ciocolata si visine din dulceata

BLATUL: Într-un vas de mixer/ robot se separă albușurile de gălbenușuri și se bat cu telul sau se mixează împreună

11 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Aurora

Prajitura Aurora

Pentru ca imi plac luminile aurorei boreale, m-am gandit sa fac o prajitura cu foi in culorile aurorei. Astfel, prajitura mea are trei

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Prajituri