• 367 voturi
  • 2
    comentarii
  • Reteta postata pe 13 aprilie 2005

Prajitura cu fructe

Mod de preparare:

Ingrediente:

Se amesteca intr-o cratita trei galbenusuri cu 5 linguri de zahar si se freaca putin.

Se adauga, alternativ, faina si laptele (in faina se pune praful de copt stins cu putin otet sau suc de lamaie).

Se adauga uleiul, iar la urma - albusurile batute spuma cu 3 linguri de zahar. Albusurile se incorporeaza amestecand usor.

Compozitia se toarna in tava de la aragaz, unsa si infainata.
Peste coca se asaza fructele - unele langa altele, fara samburi - dupa ce au fost spalate si lasate sa se scurga bine.

Se baga prajitura in cuptorul incins si se coace la foc potrivit, circa 45 de minute.
  1. 3 oua,
  2. 8 linguri zahar,
  3. o cana faina,
  4. 8 linguri lapte,
  5. 5 linguri ulei,
  6. un praf de copt,
  7. un varf de cutit de sare,
  8. caise sau prune (circa 1/2 kg).

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza




Unica.ro va recomanda
Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe

Disperare mare în ultima vreme. Canicula a venit, piscinele s-au umplut, costumele de baie sunt la discreţie, însă noi femeile avem, din nou, aceeaşi problemă: grăsimea de pe burtă.


Avantaje.ro va recomanda
Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor! Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor!

Poţi renunţa la o carieră de top ca să-ţi urmezi pasiunea pentru gastronomia tradiţională şi să te lansezi cu ea într-o afacere de familie? Poţi! Marius Tudosiei a făcut-o!

 
2 comentarii despre: Prajitura cu fructe
  • maria, 13 iulie 2008
     
    daca pui albusurile deasupra prajitura nu va mai fi la fel de pufoasa
  • ofelia, 20 iunie 2008
     
    eu las albusele si le pun deasupra inainte sa fie cata de copt prajitura cu 5-10 minute merita sa incercati.


Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 4295 retete
Prajitura cu fructe (prune)
anena

Trimisa de:
anena

Dificultate:
redusa
25 voturi

Prajitura cu fructe (prune)

Prajitura cu brinza si jeleu de fructe.
kok miori

Trimisa de:
kok miori

Dificultate:
redusa
7 voturi

Prajitura cu brinza si jeleu de fructe.

Prajitura cu fructe de padure si crema de vanilie
Sidy

Trimisa de:
Sidy

Dificultate:
medie
8 voturi

Prajitura cu fructe de padure si crema de vanilie

Articole