autor:

Fara foto

» » Prajituri

PRAJITURA DE VARA

Autor: ILIE MICHAELA (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 11 aprilie 2006
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se mixeaza untul/margarina cu zaharul apoi se adauga galbenusurile si faina si praful de copt stins in zeama de la o lamiie si mirodeniile (zahar vanilinat). Toata aceasta compozitie- moale - se pune intr-o tava unsa cu unt/margarina la cuptor iar cind este destul de coapta se adauga peste ea albusurile mixate ca o spuma impreuna cu zaharul si fructele de vara, in primul rind cu capsuni, dar se pot folosi si fragi sau altfel de fructe zemoase. Aceasta spuma se asaza peste coca aproape coapta si se lasa pina cind la suprafata acestei prajituri de vara se obtine o bezea.


Se scoate din cuptor si se portioneaza, apoi se baga in frigider.


Se serveste rece. Este ca o inghetata fina!!!


POFTA BUNA!!!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sira Iacob , 27 august 2014

    o sa incerc

Dificultate

Medie

Timp

1h

24 voturi

Ingrediente

  • 200 GR FAINA
  • 200 GR ZAHAR TOS
  • 4 OUA
  • 1 PACHET MARGARINA RAMMA/1 PACHET UNT
  • 1 praf de copt
  • 1 lamiie
  • mirodenii-dupa gust
  • fructe - capsuni
  • fragi.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de ILIE MICHAELA

PARFAIT DE CIOCOLATA

Se mixeaza galbenusurile cu zaharul apoi se adauga cacaua, zaharul vanilinat, Amaretto si in final

10 voturi    1 comentariu
20 min
Inghetate

SUFLEU DE LEGUME

Se tapeteaza un vas de iena cu unt sau ulei apoi se aranjeaza decorativ cu gust color legumele care

19 voturi    1 comentariu
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

CIUPERCI CU ANANAS

In untul topit se pun palariile ciupercutelor pina se inmoaie apoi se adauga si rondelele de ananas

5 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Rulada cu ciocolata si visine din dulceata

Rulada cu ciocolata si visine din dulceata

BLATUL: Într-un vas de mixer/ robot se separă albușurile de gălbenușuri și se bat cu telul sau se mixează împreună

11 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Aurora

Prajitura Aurora

Pentru ca imi plac luminile aurorei boreale, m-am gandit sa fac o prajitura cu foi in culorile aurorei. Astfel, prajitura mea are trei

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Prajituri