Spalam para, ii scoatem miezul si coada si o taiem felii intr-un castron. Scoatem semintele la pepene, il taiem felii si-i scoatem coaja. Jumatate din cantitate o taiem felii peste para. Curatam portocala si o taiem felii peste pepene. Adaugam restul de pepene taiat felii mici si garnisim cu sirop de capsune gupa gust.
Lasam la macerat la rece timp de 1-2 ore. Insa, daca para este coapta se poate servi si imediat.
Se serveste in boluri ornat cu frisca si piscoturi de sampanie.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii