Se pun rosiile la fiert (dupa ce au fost decojite si taiate bucati) pina dispare spuma, se dauga ardeiul taiat, se lasa sa fiarba pina se inmoaie ardeiul, se adauga uleiul si sarea dupa gust, se continua fierberea pina se ridica uleiul deasupra. Se pun frunze de telina taiate marunt. Se ia suc din compozitie si se dizolva aspirinele in el si se completeaza la toata compozitia dindu-se inca un clocot. Se pune fierbinte in borcane si se da la dust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara