Spalati aripioarele si condimentati-le. Curatati si tocati ceapa, dovlecelul si ardeiul se curata si se taie cubulete, rosiile se curata de pielita parlindu-le putin la aragaz. (vezi video)
Curatati usturoiul si taiati-l feliute subtiri. Puneti ceapa la calit in ulei, dupa 2-3 minute puneti si aripioarele, sa se prajeasca putin, pe ambele parti, apoi adaugati dovlecelul si ardeiul gras.
Adaugati 50 ml apa, lasati sa fiarba la foc mic 5 minute, apoi adaugati rosiile feliate, usturoiul si putina verdeata tocata. Lasati sa fiarba la foc mic inca 20-25 minute.
Dregeti gustul de sare si piper, presarati cu verdeata si mancarea este gata. Pofta buna.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa