Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Descopera cum sa gatesti aripioare picante la tigaie, o reteta rapida, aromata si delicioasa. Sunt necesare ingrediente simple precum ardei iute, usturoi, sos de soia si seminte de susan pentru un preparat plin de savoare.

Ingrediente

  • 500 g aripioare de pui
  • 2-3 catei de usturoi, tocati marunt
  • 1 ardei iute rosu, taiat rondele subtiri
  • 3 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de amidon de porumb
  • 1 lingura de ulei de susan (sau ulei vegetal)
  • 1 lingura de seminte de susan
  • 1 lingura de miere sau zahar brun (optional, pentru un gust dulce-picant)
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Spala aripioarele de pui si usuca-le bine cu un prosop de hartie si taie-le pe jumatate.
Intr-un bol, amesteca aripioarele cu sare, piper si amidon de porumb. Amidonul va ajuta sa obtii o crusta crocanta.

Incinge uleiul de susan intr-o tigaie mare, la foc mediu.
Adauga aripioarele si prajeste-le pana devin aurii si crocante, aproximativ 7-10 minute pe fiecare parte. Asigura-te ca sunt bine facute in interior.

Adauga usturoiul tocat si ardeiul iute in tigaie. Soteaza-le impreuna cu aripioarele timp de 1-2 minute, pana cand usturoiul devine auriu si isi elibereaza aroma.
Toarna sosul de soia si mierea peste aripioare. Amesteca bine, astfel incat toate aripioarele sa fie acoperite uniform cu sos.

Presara semintele de susan peste aripioare si amesteca usor pentru a le incorpora.
Daca doresti, poti presara si ceapa verde tocata fin pentru un plus de culoare si prospetime.

Serveste aripioarele picante calde, alaturi de orez cremos, cartofi la cuptor sau salata de varza. Pofta buna!

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv