Apa si untul se dau intr-un clocot, apoi se iau de pe foc si se adauga faina in bloc, amestecata cu amidonul si praful de copt si se amesteca bine, bine .
Se lasa pana se rocoreste putin apoi se pun pe rand ouale amestecand rapid dupa fiecare pana ce compozitia devine lucioasa si omogena.
Se adauga stafidele..eu am uitat... si se lasa 5-10min la crescut.
Se i-a cu lingura din compozitie si se pun gogosele mici in ulei incins la 180 grade si se lasa pana se rumenesc frumos.
Dupa ce sunt scoase se pun pe un servetel pt a se scurge de ulei.
Se servesc pudrate cu zahar.
Tortul l-am facut pentru ziua de nastere a baietelul meu, care ieri a implinit 10 ani!Este un tort cu crema de...
Tort cu fructe si friscaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumatDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie