Gustos.ro  / Retete culinare  / Bors de sfecla

Bors de sfecla

Rețetă de Silvia Filip 26 Iunie 2008, 10:10
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -2 sfecle potrivit de mari
  • -4 cartofi
  • -4 cepe
  • -2 legaturi patrunjel
  • -1 crenguta cimbru
  • -sare
  • -1 l bors

Mod de preparare

Se curata sfecla, se taie fire lungi, se sareaza si se lasa sa stea putin sa lase zeama. Se stoarce, se pune la fiert cu ceapa taiata marunt si cand este de ajuns de fiarta se adauga cartofii taiati si fierti. Se mai lasa sa dea un clocot si se acreste cu bors. Se adauga patrunjel, o crenguta de cimbru si la urma zeama scursa de la sfecla.

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
borsuri si ciorbe

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake cu fructe de padure

M-am indragostit iremediabil de cheesecake.

Cheesecake cu fructe de padure
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui