Gustos.ro  / Retete culinare  / Bors de urzici cu orez si boia

Bors de urzici cu orez si boia

18 Martie 2005, 10:35
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 litru apa
  • ½ l bors
  • 1 ceapa mica
  • 2 lingurite orez
  • 1 virf cutit boia
  • 2 linguri ulei sau unt
  • ½ lingurita faina
  • sare
  • 1 ou
  • 2 farfurii adinci cu frunze de urzici

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt se inabusa putin in ulei sau unt, adaugind faina, boiaua si sarea. Se acopera cu apa si dupa ce da un clocot se pune orezul si urzicile bine spalate, oparite si tocate mai marunt. Se lasa sa fiarba incet acoperit pina ce orezul este aproape gata. Se adauga borsul fiert lasind sa mai dea citeva clocote.

Se serveste dres cu ou

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
borsuri si ciorbe

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara