Desfaci broccoli in buchetele. Fierbi 3-4 minute si nu mai lasi in apa fiarta ca se inmoaie prea tare. Strecori. Intr-un castron bati 2 oua cu 2 linguri smantana, cateva bucatele e cascaval, sare, usturoi granulat sau bine maruntit. Aici adaugi brocoli si amesteci usor sa cu se faca terci. Eu am amestecat cu maina.Intr-un vas rezitent ca caldura sezi cateva felute de cascaval si torni comozitia acolo. Bagi in cuptorul preincalzit, cam 15 min. Lasi un pic sa se racoreasca si rastorni. Este buna garnitura la peste, pui etc
Reteta de budinca de cartofi cu branza si smantana, gratinata si delicioasa este foarte buna servita si simpla, alaturi de...
Reteta de budinca de cartofi cu branza si smantana, gratinata si delicioasaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește