Se taie fiecare chifla pe orizontal in 3 felii subtiri si se ung pe o parte cu unt. Se taie castravetele felii. Pe felii, in afara de cea de deasupra (capacul) se pun felii de castravete.
Pentru umplutura: se taie marunt somonul si se amesteca cu ardeiul gras de asemenea taiat in cubulete mici, cu maioneza, cu mararul tocat, sucul de lamaie, sare si piper dupa gust.
Se ung cele 2 felii pe care am pus si felii de castravete cu aceasta umplutura. Se pun una peste alta si se acopera cu cea de-a treia (capacul).
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara