Cafea valdostana

Mod de preparare

Intr-o carafa puneti zaharul, coaja de lamiie, cuisoarele si scortisoara.

Varsati cafeaua fierbinte si tuica incalzita.

Amestecati si lasati citeva minute sa se decanteze.

Serviti in cani sau pahare rezistente la caldura.

In Valle di Aosta se obisnuieste sa se puna intr-o carafa de lemn care are citeva gituri din care pot bea mai multe persoane impreuna.

Acest carafa se numeste Cupa prieteniei...