Calim in unt ceapa si baconul.
Batem ouale si le amestecam cu patrunjel si ½ din branza.Adaugam sare si piper.
Fierbem pastele in apa si sare. Le scurgem si le amestecam cu ceapa si baconul.
Punem la foc mic si incorporam si ouale.
Se serveste fierbinte cu restul de branza presarata pe deasupra.
Pofta Buna !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara