Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi cu bacon

Cartofi cu bacon

Name: Cartofi cu bacon
Prep time: 40 min
Cuisine: Spania
Ingredients: 50ml ulei,; 200g bacon,; 5 cartofi mijlocii,; piper,; frunze de patrunjel,; un cub Knorr Legume (se foloseste la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare); bulion 250g.,; o ceasca de apa.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

50ml ulei,
200g bacon,
5 cartofi mijlocii,
piper,
frunze de patrunjel,
un cub Knorr Legume (se foloseste la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare)
bulion 250g.,
o ceasca de apa.

Mod de preparare

Se taie baconul bucatele mici, se pune la prajit cu uleiul, cand e pe jumatate prajit se adauga cartofii taiati cubulete, se lasa sa se prajeasca si ei timp de 3 min. dupa care se adauga o ceasca de apa, piperul cateva frunze de patrunjel tocate marunt, se acopera si se lasa la fiert 10 minute.

Dupa care se adauga bulionul.se mai lasa la fiert inca 5 min., se ia de pe foc si se lasa cu capac timp de inca 5 minute. Dupa care se pune in platou si se presareaza patrunjel tocat.