Se fierb cartofii in coaja cu putina sare timp de 30 minute.Dupa ce au fiert se cojesc si se taie in doua in lungime si se scobesc la mijloc.Separat se amesteca branza cu oul,sarea, margarina si felia de paine(inmuiata si stoarsa), cu aceasta compozitie se umple fiacare bucata de cartof, se pun intr-o oala unsa cu ulei.
Peste ei se toarna un sos,din 2 linguri de faina, 5 catei de usturoi zdrobiti,1 lingura ulei vegetal,jumatate cana de apa,si un sos knorr si se baga la cuptor 25 minute, se servesc fierbinti.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv