Chec de ciuperci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de ciuperci,
  • 5 cepe,
  • 10 oua,
  • 10 linguri de faina,
  • 10 linguri smantana,
  • 3 leg. marar,
  • sare,piper

Mod de preparare

Ceapa si ciupercile taiate se pun intr-o cratita cu putin ulei si se calesc pana se evapora toata apa lasata de ciuperci,potrivim de sare si piper si le lasam la racit.Albusurile le batem spuma. Ciupercile le amestecam cu galbenusurile,mararul,smantana,adaugam si albusurile si faina. Se amesteca toata aceasta compozitie dupa care o punem la cuptor, 50 minute.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Cornuri din aluat dospit cu branza dulce a la Gaby

Mi s-a parut interesant aluatul si am facut si eu. Au iesit o bunatate!

Cornuri din aluat dospit cu branza dulce a la Gaby
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci