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Ciorba de fasole lata galbena

Name: Ciorba de fasole lata galbena
Prep time: 40 min
Ingredients: -1 kg fasole galbena; -2-3 morcovi; -3 linguri faina; -ulei; -1 ceapa; -bulion; -otet(sare de lamaie); -patrunjel

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1 kg fasole galbena
-2-3 morcovi
-3 linguri faina
-ulei
-1 ceapa
-bulion
-otet(sare de lamaie)
-patrunjel

Mod de preparare

Se pune fasolea la fiert in apa clocotita si se pun si morcovii taiati bucatele mici (bastonase). Cand au fiert se face un rantas din 3 linguri de faina, ulei si ceapa tocata marunt. Se adauga bulion. Se completeaza cu apa, apoi se adauga in oala de fasole. Daca este necesar se mai pun dupa gust: bulion, otet, patrunjel.