ciorba de peste

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pesti (de orice fel)
  • 2 gogosari
  • 3 ardei
  • 4 morcovi
  • 2-3 frunze de telina
  • o ceapa mica
  • 50 g de orez
  • 4-5 rosii potrivite
  • smantana
  • patrunjel verde tocat
  • sare

Mod de preparare

Pestii se curata, se spala bine si se taie bucati. Zarzavatul se curata, se spala

si se taie cubulete, care se pun intr-o oala. Se pun la fiert. Dupa 10 minute de

clocot, se adauga bucatile de peste si orezul ales si spalat. Se mai lasa sa

fiarba 15 minute, dupa care se serveste cu smantana si cu patrunjel tocat.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv