Reteta de ciorba de rosii. Ciorba de rosii reteta simpla si gustoasa. Ciorba de rosii cu taitei. Retete de ciorbe. Ciorbe de vara. Retete cu rosii.
Reteta de ciorba de rosii am invatat s-o fac de la soacra mea. Este extrem de simpla, gustoasa si necesita doar cateva ingrediente banale.
Se spala rosiile, se taie in 4 si se pun la fiert in 2 l de apa.
Intre timp se face taitelul de casa din 100 g faina, un ou si putina sare.
Intr-o tigaie se pune uleiul si se calesc ceapa toacata si morcovul dat pe razatoarea mare.
Dupa ce au fiert rosiile, se pun intr-o sita si se paseaza pana cand raman doar cojile si semintele.
Zeama rezultata se pune in oala, se adauga ceapa si morcovul calite si se sareaza dupa gust. Se lasa la fiert in jur de 10 minute, apoi se pune si taitelul. Dupa ce a fiert si taitelul, se stinge focul si se adauga leusteanul tocat si crenguta de cimbru.
Ciorba de rosii este gata. Este o minunatie alaturi de ardei iute.
Nu pot decat sa v-o recomand din suflet, reteta de ciorba de rosii chiar este un adevarat deliciu. Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise