CIORBA DE SALATA (SIMPLU)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 capatana salata
  • 1 litru bors
  • kaiser
  • 1 ceapa
  • telina, morcov, albitura dupa gust (se poate si fara)
  • smantana sau iaurt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie kaiserul in felii subtiri si se caleste putin cu ceapa, se adauga apoi 1/2 litri apa si se lasa pana fierbe. Daca puneti morcov, telina si albitura atunci asteptati sa mai fiarba si ele putin, dupa care adaugati salata taiata fasii si cand au inceput sa fiarba se adauga borsul si se lasa la foc mic. Cand considerati ca salata este suficient de moale se ia ciorba de pe foc, se lasa sa se raceasca putin si apoi se adauga un galbenus frecat cu smantana sau iaurt dar cu grija sa nu se coaguleze. Sarea si piperul dupa gust.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Grea de ciocolata cu stafide si nuca

De departe cea mai buna prajiturica pe care am papat-o pana acum, incercati-o, moale, ciocolatoasa, cu exterior crocant, e...

Grea de ciocolata cu stafide si nuca
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat