Toci legumele cubulete le pui in apa,carnea spalata bine o pui si pe ea apoi pui ciorbita la fiert.cand ii aproape fiarta carnea adaugi si cartoful taiat cubulete,sare sau vegetadupa gust.patrunjelul tocat marunt.Cand sa mai racit un pic ciorbita pui si 2-3 linguri de lapte.Aceasta este ciorbita preferata a fetitei mele de 3 ani si jumatate.
Pentru a mai diversifica putin meniul, am preparat aceste painici turcesti, bazlama, pe care le-am servit cu paparaie,...
Bazlama - Painici turcesti cu iaurt grecescSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui