Spălăm copanelele şi le condimentăm cu sare, piper şi ierburi aromate după gust.
Le pregătim pe grătar şi atunci cand sunt aproape gata, punem alături la fript ciupercile şi ardeiul (gogosarul) taiat in bucati mai mari. Acestora le trebuie un timp mai scurt de pregătire.
Când totul este gata si frumos rumenit, le aranjam pe o farfurie, alaturi de felii de roşii si usturoiul taiat felii.
POFTA BUNA si multe LIKE-uri!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara