Cornuletele cu magiun sunt delicate, fragede si se topesc in gura! Aluatul este usor de preparat din ingrediente simple, iar umplutura de magiun le ofera o aroma dulce-acrisoara, perfect echilibrata. Se coc rapid, iar la final, un strat fin de zahar pudra le transforma intr-un desert irezistibil. Perfecte alaturi de o ceasca de ceai sau cafea!
Amesteca bine untura la temperatura camerei cu smantana si sarea, apoi incorporeaza faina si framanta doar pana cand obtii un aluat omogen. Infasoara aluatul intr-o folie alimentara si pune-l la frigider cateva ore (se poate lasa si peste noapte).
Imparte aluatul in 9-10 bile, formeaza cercuri din ele, taie-le in triunghiuri, pune magiun la baza si ruleaza-le.
Asaza cornuletele pe o tava si coace-le in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 20-25 de minute, pana cand incep sa se rumeneasca usor.
Lasa-le sa se raceasca si, daca doresti, presara zahar pudra deasupra. Sau, dupa ce s-au racit putin, tavaleste-le prin zahar pudra vanilat.
Incearca si reteta de cornulete tigarete, cornulete cu nuci si vanilie sau cornulete cu gem de prune si nuca de cocos. Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa